目前分類:台灣素食餐廳小吃- 嘉義素食 (36)

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嘉義的「草行居日式素食料理」是採用「buffet」的 方式

「buffet」一般台灣人都戲稱包肥餐,吃到飽讓你吃到肥

只是年紀有了,雖然是「buffet」還是得節制點

水果2種,小玉和鳳梨

生菜種類還蠻多,新鮮

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又到「週一無肉日」, 因緣許可一起吃素祈求

國際所有的紛爭、暴亂、殺戮得已消弭,給世界多一份安祥、寧靜 

今天H&D要分享10月到嘉義的素食食記

10月份到大林慈濟醫院照顧朋友,回程到「草行居日式素食料理」用午餐

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嘉義「Hot豆素食披薩」的超值雙人套餐

先上了前兩道-素雞塊+豆腐腦披薩

3.接著是另一份主食,原本是拉麵,我們換成的「蕃茄蔬菜焗烤麵」



*是用筆管麵,份量也不少,可以兩人一起享用

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在「Hot豆素食披薩」我們點了超值雙人套餐-280元,真的非常超級,內容如下

1.一份的素雞塊



*炸得酥酥5塊的素雞塊



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*這是Hot豆素食pizza的菜單



*放大一點比較清楚



*有焗烤、拉麵、點心、冷熱茶飲等

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知道這家位於嘉義後火車站博愛路上的「Hot豆素食披薩」已經很多年,只是一直沒有因緣去品嚐

這次到嘉義,就特別繞道後火車站的博愛路

*雖然從博愛路一路來找招牌,還算明顯,路邊停好車,趁天還沒暗先拍外觀



*傍晚5:30抵達,算來得早,裏面沒有客人

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*這是到巴甜用餐H&D車子停放的地方,因為停車也讓我們無意間發現的



文雅街也算是東洋新村,東洋新村有嘉義小天母之稱,算是高品質的住宅區

目前東洋新村有早期的豪宅,也有現代增設的豪宅,像鼠鞠草那裡的房子就是早期的房子

以下是鼠鞠草的介紹

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*火鍋、捲餅用完後,服務小姐送上了甜點與咖啡,這是日式紅味噌火鍋的附餐



*忘了是咖啡凍或茶凍?



*咖啡專用的奶精與糖,美美的罐子

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*這是假日才有提供的「野菜起司捲」,賣相不錯



*餅皮有點像墨西哥餅皮



*裡面有蔬菜也有水果-6.7項

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*復古的茶杯



*兩份餐具



*桌上有法師寫得法語

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入座後,服務小姐拿了兩本menu,我們詳細瞧瞧

*菜單上有註明:因為菜都是現點現做,所以要等囉!



*養生火鍋類-180~200



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*推進「巴甜」的大門,感受到裡面燈光的柔和!



*店面不大,卻佈置得很熱鬧



*連牆上都不放過,這樣用夾子挾著相片,還真的很有外國的格調

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以往H&D到嘉義,總是到「鼠鞠草」用餐

這次特別找了一家「巴甜養生蔬食」品嚐新風味

先對「巴甜養生蔬食」做個簡單介紹

1.店名的由來:

起初,老闆娘為了取店名就傷透腦筋,她也不想取太有宗教意味的名字,因為素食不一定得因為宗教。

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*「愛玉伯ㄟ厝」菜單與點菜須知,最低消費每人30元



*這個菜單比較清楚,全部都以「愛玉」為主



*點了一份「愛玉凍奶」-80元

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*「愛玉伯ㄟ厝」用餐區分為兩個,一個是在庭院裡面,一個是可看戶外景色



*這是庭園裏的用餐區



另外一個是架高的用餐區,因裡面還有兩桌客人,所以不方便拍全景

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這間'愛玉伯ㄟ厝'非常有名,來奮起湖已經N次,還是第一次造訪

*"愛玉伯ㄟ厝"是從"阿良鐵支路便當"的前一條路右轉進去



*小小的巷弄中別有洞天



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*D點的是「鮮蔬羅宋葆」-280元



*鼠麴草的食材真的很新鮮



*與H共用的洛神茶

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每次來「鼠麴草」不變的堅持,就是點這道「養生藥膳鍋煲」

一來因為喜歡吃火鍋

二來覺得他們的藥膳真的好吃

*飯前的飲料-洛神花茶,這麼一大壺,兩人也喝不完



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*這位算是鼠麴草的老闆娘很純樸,鼠麴草是一家人合開的!

  D好奇請問她:為何店名叫鼠麴草?

  老闆娘回答:這只是早期家裡的一種野草



那到底什麼是『鼠麴草』呢?   

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H已經光臨這家「鼠麴草」N次

但這是第一次為它寫部落格

因以前來時,還沒開始寫部落格

後來寫部落格,來時,又碰到休息日

所以遲遲到今日,才有因緣為鼠麴草寫部落格

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