素食晚餐這次在「煙波大飯店花蓮館」訂的是一泊二食專案

也就是除了房間外,還包含早晚餐

早餐是自助式沒有特別安排素食套餐,自己選擇素食餐點

晚餐有提供素食套餐

光看這道「和風焗烤鮮筍」就看得出廚師的用心

17:30準時到位於一樓大廳的慕拉西餐廳

我們是第一個來報到,徵詢服務人員可拍照後,趁沒人就安心四處拍

餐廳座位蠻寬敞

很特別的燈罩

取菜區的屏風

餐墊與餐具

套餐菜單-沙拉、湯、主菜 、甜點、咖啡或紅茶,都有素食可選

除了素食套餐外,也可到在自助吧選素食餐點

飲品區-咖啡、茶包、果汁等

沙拉-薑汁蕃茄沙拉(全素)

除蕃茄外,也有萵苣等

薑汁

主菜-和風焗烤鮮筍主菜-(奶素)

怕太肥,就把上層的美乃滋刮掉

還有半碗的燉飯,香菇、綠花椰菜

鮮筍很新鮮,還幫忙切成一塊塊,易入口~用心吧!

甜點-杏仁凍

餐廳的意見表,當然要給廚師及工作人員鼓勵一下

~待續

湯品-時蔬清湯(全素)

鮮菇湯-鮮菇、秀珍菇、金針菇,湯頭很清爽

主菜-和風焗烤鮮筍主菜-(奶素)

怕太肥,就把上層的美乃滋刮掉

還有半碗的燉飯,香菇、綠花椰菜

鮮筍很新鮮,還幫忙切成一塊塊,易入口~用心吧!

甜點-杏仁凍

餐廳的意見表,當然要給廚師及工作人員鼓勵一下

~待續

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