大崗山超峯寺·平安齋飯 (用餐日2020.02.09)
* 雖然因疫情影響，有些寺院取消提供供齋食，超峰寺師父慈悲，平安齋飯目前由桌菜改為便當 *
H&D因為新冠病毒疫情影響不想出遠門
- 4月 26 週日 202016:03
大崗山超峯寺·平安齋飯
大崗山超峯寺·平安齋飯 (用餐日2020.02.09)
* 雖然因疫情影響，有些寺院取消提供供齋食，超峰寺師父慈悲，平安齋飯目前由桌菜改為便當 *
H&D因為新冠病毒疫情影響不想出遠門
- 6月 13 週一 201609:59
首爾跨年自由行（20）包羅萬象的「南大門市場남대문」
從「明洞」走到「南大門」，其實不遠，大約8分鐘就抵達
雖然搭地鐵到「會賢站」會更快，但想只搭一站，就選擇用走路
- 6月 13 週一 201609:58
首爾跨年自由行（19）閒逛明洞商圈
離開「明洞聖堂」，開始閒逛「明洞商圈」
- 6月 13 週一 201609:57
首爾跨年自由行（18）明洞聖堂명동성당-百年天主教堂
高45公尺的明洞聖堂，韓國最早的教堂，被稱為百年教堂於朝鮮末代國王高宗二十九年(1892)時動土，光武二年(1898)完工
- 6月 13 週一 201609:53
首爾跨年自由行（17）明洞Tous Les Jours麵包店（金秀賢代言)
明洞並沒有素食餐廳，所以午晚餐就得靠麵包、點心果腹剛好經過了這間明洞Tous Les Jours麵包店，被門外這位帥哥-金秀賢吸引入內
- 6月 13 週一 201609:52
首爾跨年自由行（16）明洞一品香換錢所與匯率換算
這是第一次到民間換匯，之前不管是日幣、英鎊、港幣、人民幣、美金都是在台灣銀行換結果看了網友們的分享，韓元非常的特別
- 5月 31 週二 201609:21
台南素食˙樸素齋坊台南店（二）菜色篇（105.05.28開幕，於105.06.18改為草行居百匯蔬食料理-歐式素食自助餐）
「樸素齋坊台南店」雖然是屬於素食自助餐105.05.28開幕，於105.06.18改為草行居百匯蔬食料理-歐式素食自助餐
- 5月 31 週二 201609:20
台南素食˙樸素齋坊台南店（一）環境篇（105.05.28開幕，於105.06.18改為草行居百匯蔬食料理-歐式素食自助餐）
上週六從台17線開往台南，無意間看到這間「樸素齋坊」當看到招牌寫有"素""齋"，心想會不會是新開的素食餐廳
- 5月 31 週二 201609:19
高雄素食-Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館（三）創意素食異國料理
高雄素食-Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館（三）創意素食異國料理
介紹完「Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館」的主食主廚
接著來欣賞主廚非常用心研發的"創意素食異國料理"
- 5月 31 週二 201609:17
高雄素食-Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館（二）主食類-義大利麵、披薩、墨西哥捲餅
高雄素食-Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館（二）主食類-義大利麵、披薩、墨西哥捲餅
「Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館」提供獨特新意的異國百道自助式蔬食料理，
以西式、地中海式、健康蔬食為主訴，
所以有提供 全素、奶素、蛋奶素、五辛素 的菜色選項
上篇介紹了景觀，這篇主要是以主食
提供4-5種不口味的披薩以及義大利麵
最重要得是現做的，而且是市面上少見得口味
雙層乳酪瑪格麗特披薩（蛋奶素）
為何叫做"瑪格麗特（Pizza Margarita)"？
1889年在義大利拿坡里有位披薩師傅研發的
他運用番茄、
當時的王妃瑪格麗特很喜歡這道披薩
所以主廚Esposito
這是瑪格莉特披薩的由來，更是披薩首次加"起司"的歷史
香蔥煙燻茄披薩（五辛素），素別標示在菜色前，要注意看歐!!
不放蔥就屬於蛋奶素
焦糖莓果胡桃披薩（蛋奶素）
～ 莓果的微酸搭配焦糖的香甜，融合在濃濃cheese 中～ 之前在英國吃過這種歐式微酸甜鹹的風味～是女生的最愛，怪不得一上桌就被搶光了！！
芝麻葉蘑菇羊乳酪陳醋披薩（蛋奶素）
先是一長串名字吸引我，接著是看到台灣少見的"芝麻葉"及陳年醋的淋汁架式～
有創意 好專業 很健康的畫面歐 ！！或許這就是主廚希望呈現 "健康蔬食" 概念八～
