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店家標榜每天換油,不用回鍋油

原本以為單純只賣素的臭豆腐

詢問之下知他們也有賣葷食的臭豆腐,就是加 "蒜"!!

 

 

會讓人印象改觀的臭豆腐店,環境衛生真的不錯

連廚房整理得很乾淨

 

用餐環境蠻乾淨

 

坐長板凳,有點復古

 

紅茶可自取

 

點了一份大份的「臭豆腐」-100元

 

臭豆腐是用蔬菜發酵,所以本身臭豆腐是素的

臭豆腐是小塊,共有20小塊

上面撒的是九層塔

 

外酥內嫩

 

也可加入老闆娘自製的小辣椒

把辣椒放入臭豆腐孔中

別看他小,可真的夠辣

 

 泡菜醃製得很到味,不會太酸或太甜,非常爽口

 

 香菇素麵線-40元,對我而言口味稍鹹一點

 

 光明臭豆腐的名片

 

 名片背面的店家地圖

 

台東˙光明臭豆腐

地址:950台灣台東縣台東市光明路154號

電話:089-345108

營業時間:下午16:00-24:00(休三)

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