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*這家「南亨素食」位於和緯路上,花園夜市附近
是一對夫妻經營的食館,雖然屬於家庭式的素食館,但店面還算大
老闆負責外場,一點也看不出老闆已經70歲了,但可感受到那份單純、憨厚
老闆娘在裡面掌廚,所以當天並沒看到真面目
只是從廚房傳出老闆與老闆娘的對話,卻讓我會心一笑
因為好熟悉,就像聽到我爸媽在鬥嘴,真是一對超可愛的老夫妻檔
* 店內的用餐環境几淨明亮,簡單樸實
*用餐區與廚房間一個超大的藝術木雕
*南亨素食的名片
新的食記:
台南素食˙南亨素食(一)新店址景觀
台南素食˙南亨素食(二)滷味、猴頭菇炒飯
台南素食˙南亨素食(三)藥膳猴頭菇麵線
之前的食記:
台南素食˙南亨素食(一)景觀篇
台南素食˙南亨素食(二)紅燒辣麵、素大腸..
~待續
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