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*滋養素食的菜單
*日式拉麵-60元 麵條很Q,湯頭也不錯
拉麵是老闆特別挑選好吃的拉麵
*紅燒意麵-60元 湯頭不會很辣,料也蠻多的
*當老闆端出這盤「過貓菜」時,讓我好驚訝,因為很少吃到「過貓菜」
這是老闆請的,顏色很翠綠
*過貓的學名叫"過溝菜蕨",「蕨」字的閩南語叫「過」,所以過貓又叫做蕨貓
因為有特殊的味道,很少有病蟲,不需噴灑農藥就能平安長大的健康蔬菜
只是清洗時比較麻煩,有細細的毛,市面上很少吃到這種菜
「滋養素食」算是蠻值得推薦的素食館
似乎各行各業都免不了有競爭的對手
在中華二路上蠻多間規模不算小的素食館
這樣小家碧玉的店,更需要特色來創造出好口碑!
滋養素食(一)景觀篇
滋養素食(二)日式拉麵、紅燒意麵
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