台南素食˙天心岩素食餐廳（四）水果、甜點、水滴咖啡 @ H&D幸福小屋

*拿了四種水果，水果都蠻新鮮也蠻甜的

*品嚐兩種咖啡-拿鐵、卡布奇

*甜點部份只拿兩塊，一來這些甜點好像引不起太大的興趣，二來也吃得差不多了

值得一提的是天心岩的「水滴咖啡」，真的好喝！

這是第二次喝水滴咖啡，第一次是在高雄上海法式蔬食餐廳，沒想到天心岩也有

聽說過水滴咖啡的故事嗎？

用冰塊滴成的水滴咖啡. 所以弄好一壺要8小時，其風味當然是一般的咖啡不能比的！

為何要用冰滴呢？用冰滴鎖住咖啡的香氣！服務小姐熱心的為我們說明水滴咖啡的優點

獨特的咖啡器具利用水慢慢滴下粹取低咖啡因的香醇，水滴咖啡就這麼一滴一滴慢慢收集

水滴咖啡真的很好喝，不需加糖及奶精，要喝原味喔！