close
強調古早味和純手工的古密蔬食

到底所提供的餐點如何呢?

*這些都是菜單,就和店裏的書法一樣難懂但卻非常有意境



*先來瞧瞧菜單



*菜單2 

看這22道菜,有著~神仙菜單名,很有意境吧,也難怪因為這些菜單就是那位政大數學教授幫忙取的!

還好在這需要文學素養的菜單旁,標示一般人看得懂的菜名



只是看這些菜名,還是不知道要點什麼菜,怎麼辦呢

沒關係,還有方法,那就是最適合我們的"看圖點菜"
*菜單圖片1




圖2



*圖3



*外加一張手工菜單價位表

 

看得眼花撩亂的,還是不知如何點

只好請老闆直接建議這裡好吃的料理

老闆親切的建議我們:1.蒸餃  2.鍋巴蕃茄  3.烤方

因考量我們的肚量,就先來蒸餃-70元與鍋巴咖哩-180元

*「吾心似秋月」,像月彎的蒸餃,可是店裡的招牌唷!

看到這麼一籠的手工蒸餃,令人垂涎三尺



*不能動,得先拍照存證



*先嚐一口,好好吃喔!晶瑩滑潤的外皮,皮真的很Q



*這就是蒸餃裡面的餡,剁得極細的內餡引出材料的鮮甜美味,內餡相當豐富,有冬粉、高麗菜等

吃蒸餃時,沾點特製醬汁,和細細的薑絲一起送入口,鮮甜味美,讓人不由得一口接一口

難怪老闆信心滿滿說:「點過這道菜的人都說讚哦!」



*換到「更觀塵世」-鍋巴咖哩上場了,可不能輸了面子,絕對出色的鍋巴

帥氣的小老闆動作太快了,我還來不及把鍋巴與咖哩分開照相,他已經把咖哩倒到鍋巴上了,可惜、可惜!

1.剛送上桌的鍋巴呈方塊狀,看起來脆脆的

2.接著就是淋醬的時間了,將熱燙的咖哩醬料淋下,「滋滋……」的聲響頓時隨之而來,濛濛的白煙騰騰地上往冒

這時候,潛意識就是閃,就忘記拍照了,下回一定要記得不要閃,拍照重要



*鍋巴與咖哩醬,咖哩的料也很多



*第一次吃到鍋巴料理,原以為是鍋巴是飯黏在鍋子上的那層,後來發現鍋巴有點像小時候吃的"米香"

趕快夾一塊剛淋上咖哩醬汁的鍋巴嚐一嚐吧!裹著醬汁的鍋巴還保有其脆度



*兩分鐘後浸透著醬汁的軟爛鍋巴口感不太一樣



不同的兩種吃法,美味鍋巴也可已雙重享受喔!

之前還想點其他,炒青菜或其他

只是吃了這兩道菜,已有十足的飽足感

根本無法再吃下任何的美食

所以就等下回吧!


arrow
arrow
    全站熱搜

    H&D幸福小屋 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()