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介紹完東河包子位於台11線大哥開的「東河包子」後
今天再來介紹弟弟開的「纏記舊街東河包子」
弟弟的纏記東河包子就在最原始店址
東河包子的歷史
是由父親楊金盾十三歲，跟著姑媽從家鄉台南佳里來到台東曾種花生、放牛
後來去知本派出所當日本警察的助手
光復後，父親考上警察學校，調到東河派出所服務
在派出所對面的茅草屋掛上「東河飯店」招牌
一邊做警察，一邊做起了生意，當時請了一位福州師傅掌廚，包子是店裡的點心
經過數年改進，口味漸好
師傅離職後，包子的工作便由母親楊林不纏接手迄今
後因父親退休，遂將店名改為「東河包子」
因東河為地方名無法註冊
大哥延用東河包子，幺子則加上纏記（創辦人楊林不纏取其最後一字〝纏〞）。
台11線省道因拓寬及舊橋有保存價值，村內腹地不足，因而改道
台11線省道因拓寬及舊橋有保存價值，村內腹地不足，因而改道
而老店位於村內舊省道（分駐所正對面、逐加入舊街）
話說兄弟分家，似乎也成為現今社會一種現象
原本高雄有分店，現在已經結束營業
聽說台北也有三家
也弄不清楚到底誰是誰了
反正有因緣就買來吃看看吧！
google的規劃的地圖，反而比較複雜
比較好找的路是台11線「東河包子」旁的小路開進去
遇到T字路，右轉不到1分鐘就到了
正對面就是「東河分駐所（東河警察局）」
立的招牌寫著「舊街東河包子」
就是一般的住家
除了店內兩三張用餐桌外
外面的大樹下也有用餐區
店家可看到包子的製作
素食-素菜包、紅豆包、花生、白饅頭 、芝麻包、雜糧饅頭、麻糬紅豆包、麻糬芝麻包
買了1顆芝麻包-20元
芝麻包香氣十足，甜度也適中
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2顆菜包-2*15＝30元
菜包內餡：紅蘿蔔、香菇、粉絲、高麗菜、豆皮等
「舊街東河包子」比「東河包子」味道淡一點，餡料種類多口味的層次比較多
外皮Q度差異不大
如果當天沒吃完，放入冷凍，以下為店家提供的方法
◎蒸籠 - 水滾後10分鐘即可食用。
◎電鍋 - 外鍋加1-1.5杯水,蒸15-20分即可,
不可等加熱鍵跳起,底部會烤黃。
◎微波爐-在包子上頭覆蓋沾濕紙巾,
微波30秒至一分鐘即可
纏記東河包子名片
地圖
到底哪家好吃呢？
其實，見仁見智，尤其是吃的口感、口味上，還真的因人而異
但如果單純比較兩家生意，「舊街東河包子」比較差一點
或許他們的服務可以更熱絡、親切
也可增加人潮
但如果跟卑南包子比
小紀還是會選擇買「卑南包子」
因為他的麵皮真的比較Q
只是星期日5：30抵達時只剩下肉包子
星期一又放假
殘念阿！
店名：纏記舊街東河包子
地址：台東縣東河鄉東河村395號
電話：(08) 989-6168
營業時間：6：00 ~ 19：00
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