從伊達邵碼頭走到「美食街」
先找到這家「年記香菇高麗菜包」
招牌雪著大大的「素」
別以為店家買兩種包-「香菇包」、「高麗菜包」
就實際上只有一種「香菇高麗菜包」，也單賣這種
這麼多名人來這買，難怪「年記做不復賣」
限包、限炸、限賣，一貫作業
帥哥負責煎炸帥哥負責煎炸，老闆包，老闆娘負責裝袋
雖然很忙，但老闆還蠻幽默地，會跟客人開玩笑聊天
水煎包是採半煎炸的方式
一顆40元，買10各送1
這樣大的煎包，30元差不多，40元似乎真的有點貴
香菇高麗菜包外皮應該類似特大張的水餃皮
外表還真的不起眼，手工包的就是這模樣，還蠻可愛的
店家的醬汁可以自行搭配
自己付錢、自行找錢
外皮很薄，酥酥脆脆
內餡有高麗菜、香菇、黑木耳、冬粉，味道還ok
因為是採用半煎炸的料理方式
一定要趁熱吃，才好吃，但當心燙嘴
如果冷了，吃起來會油膩
日月潭伊達邵˙年記香菇高麗菜包
地址：南投縣日月潭義勇街80號
電話：0910-522678.
營業時間：10:00-18:00
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