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*豆皮烏龍麵
*屬於醬油味的豆皮麵
*除了麵條、豆皮外，還有那一個個小白白的麵泡，真的很特別
只是都吃不到青菜，對愛吃青菜的我們，還真的不習慣
*另外一碗「山菜麵」，不是熱食，有點像涼麵一樣
麵條很特別，跟我們台灣的不同，非常Q
不知綠色的是什麼山菜？中間一撮是白蘿蔔
*可能不習慣吃冷食，雖然味道還不錯，但吃到胃裏，覺得胃都冷冷的
D就吃這碗涼麵，我吃豆皮麵
*麵條真的好吃，所以買了一包回台灣
*200g-600円
*原來是「馬鈴薯粉」做的，「吉野葛」也是奈良的名產，用吉野葛根去做的葛粉。
吉野葛出自吉野山，吉野山因為有著絕佳天然環境和水質， 所以自古以生產高品質的吉野葛聞名， 就連京都的名店「鍵善良房」也是標榜著使用最高級的吉野葛為傲。
～待續
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