「18度C巧克力」除生巧克力外,還有各種口味的巧克力
有酒香巧克力、蘭姆栗子、榛心巧克力、松露巧克力、卡布奇諾、肉桂巧克力、 酒心巧克力、開心果、酒釀櫻桃、焦糖香草、咖啡巧克力、夏威夷果仁、百香巧克力等
吃「18度C巧克力」真的是種享受,讓人一口接一口,愛不釋手
要不是因為「不便宜」,只能省著吃,不然現在冰箱哪裡還找得到巧克力的影子
*2盒巧克力的外袋
*先來看85%生巧克力
嚴選的進口巧克力豆, 手工孕育出的香醇, 入口瞬間帶出淡淡酒香, 濃香細滑、百吃不膩
*打開包裝盒就看到裡面附的可愛星星叉子
*總共有20顆的生巧克力-250元,一顆等於25元
*再來看六顆200元的巧克力
*包裝還蠻精緻的
*六顆的模樣
*薄荷藏心-包有不同內餡的藏心巧克力,這顆裡面就是包著「薄荷」,巧克力裡面夾的清涼有勁的薄荷
荷蘭薄荷,巧克力薄荷與台灣薄荷的三重搭配, 清新舒爽的香氣,喚醒沉睡已久的純真感動
*玫瑰樣式的「純情玫瑰」
以埔里在地的食用玫瑰為內餡,黑巧克力為外皮, 內裡則採用有機玫瑰花醬與白巧克力搭配, 絕妙搭配,互不搶風采。
*80%原味松露
以80%黑巧克力及鮮奶油為底, 再以另一層黑巧克力包覆, 最後灑上可可粉, 堪稱巧克力中的極品
*阿薩姆茶香
以黑巧克力為底, 並精選在地食材—圓潤飽滿的魚池阿薩姆紅茶, 餘味無窮的特性與巧克力搭配可謂天作之合, 是工房的經典代表作品之一
*咖啡濃香
以黑巧克力淋製的外皮, 裹著師傅精心特調的黑咖啡與香甜咖啡酒。
這「咖啡濃香」昨晚已經品嚐了,H&D共吃一顆
真的好吃!
*宇治抹茶
抹茶在日本被視為珍貴的上品綠茶, 工房以生巧克力為底, 再以白巧克力綜合抹茶天然的苦澀, 最後披覆上一層香濃黑巧克力, 源自日本的生巧克力搭配日本進口抹茶,十足日式口味。
*這六種口味都次我喜歡的,等著慢慢品嚐
發現在pchome也有賣
只是感覺還是現場秤重比較便宜,又省了宅配的錢
只是如果專程去,當然划不來
有去埔里時,這裡的巧克力真的蠻可買的
網購:http://store.pchome.com.tw/feeling18c/
- Aug 21 Fri 2009 11:10
埔里˙18度C巧克力工房(五)迷人的巧克力
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