*這是香光山的五觀堂（齋堂）-法師或信眾用餐的地方
*這五觀堂的書法是香光尼僧團的法師-見潤法師的墨寶
*為何叫做"五觀堂"？
一、五觀堂"又叫做"齋堂"，吃飯的地方。
二、釋義：
（一）五：五種
（二）觀：觀想
（三）堂：專門用途的房屋
三、五種觀想：吃飯時必須要做五種觀想，也就是所謂的「食存五觀」。吃飯是佛門重要的修行。
「佛制比丘，食存五觀，散心雜話，信施難消」--佛陀告誡弟子們，盤中飧餚，心存平等皆應同嚐，粒粒米飯，口口菜餚，心存供養，不爲己慾而食乃為道心而嚐之故，用餐時當存五觀想，勿散心雜話，信施難消。
（一）計功多少，量彼來處
1.計功多少：計算這些米飯菜餚要花多少工夫
2.量彼來處：衡量米飯菜餚的來處
當知所有食物得來不易，需要眾多人和其他條件共同成，從農夫的墾植、灌溉、施肥、鋤草、收成，然後經由商人販賣，再淘洗、炊煮，最後送到我們面前，不知已花費了多少人的功夫與心血，所以我們要有一份惜福和感恩之心。
（二）忖（ㄘㄨㄣˇ）己德行，全缺應供
1.忖已德行：忖-思量。德-道德。 行-行持。 思量自己的道德和行持。
2.全缺應供： 全-德行够了 缺-德行不够。
*思量自己的德行，够或不够德行受這些的供養，不夠要生起慚愧心，努力修行。
（三）防心離過，貪等為宗
1.防心離過：要防止心念起貪瞋癡過失，要遠離此過失。對上等食不因其美味起貪著心；對中等食不起痴心；對下等食不因不好吃而起嗔恨心。
2.貪等為宗：「一切惡心，皆從貪瞋痴起」，所以才說貪等為宗。
*時時提防自己，不要眷戀食物的美味，不要起貪心。
（四）正事良藥，為療形枯
1.正事良藥：我們身體最大的疾病，就是飢渴，所以飲食就像良藥一樣。
2.為療形枯：能醫治形體飢渴的疾病。
*把食物當成滋養色身之良藥，以防饑渴。
（五）為成道故，方受此食
1.為成道故：為了要成就到業的原因
2.方受此食：才接受這些食物。
*為了成就道業，才接受這些食物來滋養色身繼續修行。
五觀想簡單來說：
1.抱感恩之心，想想一碗米飯之來處
2.思自己之修持是否足以享用面前米飯
3.面對美食不可起貪瞋之心
4.視食物為醫治身體「餓病」之良藥
5.飲食只為維持身體的運作以便修行
*這五觀堂的書法是香光尼僧團的法師-見潤法師的墨寶
*為何叫做"五觀堂"？
一、五觀堂"又叫做"齋堂"，吃飯的地方。
二、釋義：
（一）五：五種
（二）觀：觀想
（三）堂：專門用途的房屋
三、五種觀想：吃飯時必須要做五種觀想，也就是所謂的「食存五觀」。吃飯是佛門重要的修行。
「佛制比丘，食存五觀，散心雜話，信施難消」--佛陀告誡弟子們，盤中飧餚，心存平等皆應同嚐，粒粒米飯，口口菜餚，心存供養，不爲己慾而食乃為道心而嚐之故，用餐時當存五觀想，勿散心雜話，信施難消。
（一）計功多少，量彼來處
1.計功多少：計算這些米飯菜餚要花多少工夫
2.量彼來處：衡量米飯菜餚的來處
當知所有食物得來不易，需要眾多人和其他條件共同成，從農夫的墾植、灌溉、施肥、鋤草、收成，然後經由商人販賣，再淘洗、炊煮，最後送到我們面前，不知已花費了多少人的功夫與心血，所以我們要有一份惜福和感恩之心。
（二）忖（ㄘㄨㄣˇ）己德行，全缺應供
1.忖已德行：忖-思量。德-道德。 行-行持。 思量自己的道德和行持。
2.全缺應供： 全-德行够了 缺-德行不够。
*思量自己的德行，够或不够德行受這些的供養，不夠要生起慚愧心，努力修行。
（三）防心離過，貪等為宗
1.防心離過：要防止心念起貪瞋癡過失，要遠離此過失。對上等食不因其美味起貪著心；對中等食不起痴心；對下等食不因不好吃而起嗔恨心。
2.貪等為宗：「一切惡心，皆從貪瞋痴起」，所以才說貪等為宗。
*時時提防自己，不要眷戀食物的美味，不要起貪心。
（四）正事良藥，為療形枯
1.正事良藥：我們身體最大的疾病，就是飢渴，所以飲食就像良藥一樣。
2.為療形枯：能醫治形體飢渴的疾病。
*把食物當成滋養色身之良藥，以防饑渴。
（五）為成道故，方受此食
1.為成道故：為了要成就到業的原因
2.方受此食：才接受這些食物。
*為了成就道業，才接受這些食物來滋養色身繼續修行。
五觀想簡單來說：
1.抱感恩之心，想想一碗米飯之來處
2.思自己之修持是否足以享用面前米飯
3.面對美食不可起貪瞋之心
4.視食物為醫治身體「餓病」之良藥
5.飲食只為維持身體的運作以便修行
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