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爸媽在住家的頂樓種了許多的蔬菜


所以每次回家必有所穫


上次是南瓜大收成


拿了2顆南瓜回家



那南瓜要如何料理呢？


除了煮南瓜米粉.蒸南瓜.火鍋放南瓜外


還可多一種變化  


～就是焗烤南瓜


材料：1.南瓜半顆   2.玉米粒或玉米醬1/5罐   3.起士條


步驟：


1.南瓜洗淨，削皮去子，切成塊狀，放入盤中



2.以電鍋蒸熟，將南瓜搗碎磨平



3.上面灑上玉米粒或玉米醬



4.最上層舖滿起士條



5.以烤箱烤約6分鐘



香噴噴好吃的焗烤南瓜就出爐


真的好好吃喔


 


 


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    H&D幸福小屋 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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