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午餐為了搭配焗烤飯，湯當然得選澤清涼爽口的
苦瓜湯就是最好的選擇
苦瓜含有豐富的營養素，其微苦的滋味能刺激人體唾液和胃液的分泌，使人的食欲大增。
一.材料（2人份）
1.薑：5片薑，切絲
2.香菇：1大朵，切條
3.香菇蒂：2塊，切條
4.樹子：一小碟醃過的樹子
5.苦瓜：半條，切塊
苦瓜也切塊
二。步驟
1.約4碗水，煮開
2.放薑絲.香菇.香菇蒂.苦瓜.樹子
3.放少許的鹽.糖
4.苦瓜熟即可關火
看～
清涼有勁的苦瓜湯等待著我們去品嚐
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