介紹完DoubleVeggie蔬活食堂高雄中正館的環境，接著來介紹菜單
「DoubleVeggie蔬活食堂」是一間蔬食館的餐廳，
因為與飯店結合經營，符合國際素食人士需求
這需求~除了全素、奶素、蛋素、蛋奶素外，也提供了五辛素
用餐時，除了看一下菜單上的圖片標示
因菜單會更新，所以最好還是跟服務人員確定一下
官網也有詳細菜單與特色介紹
翻開菜單的首頁，標明著「DoubleVeggie蔬活食堂」經營理念
秉持著自然、新鮮、健康、創新的經營理念
堅持使用最新鮮的蔬果，風味獨特的菌菇為食材
訴求讓客人「吃的自然，吃的健康」
「DoubleVeggie蔬活食堂」的菜單有圖片與文字說明，做得蠻精緻的
餐點滿多元的，有沙拉、輕食、三明治、義式、泰式等創意料理
首先看得是「主廚特選沙拉」
菜單上都有圖形可看，但如是不吃蛋或奶的朋友，點餐時可以詢問服務人員可否改成全素!!
一、甜菜頭鮮果優格（蛋奶素）-188元
二、乳酪鮮果蜜瓜沙拉（奶素）-188元
三、芙蓉蘋果薑柚沙拉（蛋奶素）-188元
四、野菇羅曼凱薩沙拉（奶素）-188元
精緻輕食系列
一、脆皮薯條-120元
二、每日湯品（全素或奶素）-90元
最讓看了就想點的"兒童餐"，可惜得12歲以下兒童才有此福利
兒童餐分為A餐與B餐（五辛素）-228元
主廚表示：餐點都可以依照顧客飲食習慣調整
而目前提供的薯條是五辛素
若是忌五辛者會改為提供全素薯餅代替
建議：湯品如果改成酥皮玉米濃湯，可能會讓小朋友更嗨
主廚特選
一、猴菇排（蛋奶素）-418元
一般的主餐的價格最高是288元，唯獨這道「猴菇排」是418元
到底這道「猴菇排」有何獨特的地方呢？
今天用餐有此道猴菇排，之後再分享
二、薑黃咖哩粿條（蛋素）-288元
三、主廚享樂沙拉（奶素）-288元，可改為全素沙拉
彩漾蔬食湯麵
一、綠咖哩椰奶烏龍麵（五辛素、小辣）-258元
二、蔬香若骨茶（蛋素）-288元
三、鳳梨花辣味噌湯拉麵（全素）-238元
主廚特色美饌
一、紫蔥蕃茄溫紅薯（五辛素）-288元
二、蕈菇香料燉紅馬鈴薯（奶素）-288元
三、雙蔥乳酪鮮菇堡（五辛素）-228元
樂活蔬食三明治
一、蔬活總匯（蛋素）-288元
二、蛋沙拉蔬果（蛋素）-288元
三、玩味蕃茄佛卡夏（蛋奶素）-288元
四、名廚花園佛卡夏（蛋奶素）-328元
五、碳烤乳酪拖鞋（奶素）-328元
獨特米型麵系列
一、香噴噴野菇米型麵（奶素）-288元
二、蘆筍松子青醬烤米麵（奶素）-288元
獨特米型麵系列
一、三味乾果蕃茄烤米麵（奶素）-288元（之後食記分享）
二、青蔬歐芹燉飯（奶素）-288元
特色米飯系列
一、芋頭椰漿飯（全素）-288元（之後食記分享）
二、棕梠鳳梨香米飯（蛋素）-288元
三、泰佛紅麴炒飯（蛋素）-288元
四、香濃黃咖哩（全素、小辣）-288元
五、香辣綠咖哩（全素、中辣）-288元
美味義大利麵
一、金黃南瓜蘆筍斜管麵（奶素）-288元
二、木耳野菇南瓜細扁麵（奶素）-288元
三、翠綠青醬竹筍麵（奶素）-288元
四、香辣朝鮮薊茄汁細扁麵（奶素）-288元
南洋泰式風味
一、靈菇辣脆椒（全素，大辣）-288元
二、泰式炒河粉（蛋素）-288元
以上餐點都需加一成服務費
另外有套餐加點
+A：100元-飲料吧無限暢飲
+B：180元-前菜+湯品+沙拉+甜點+飲料吧無限暢飲
從整本菜單上，完全都沒有加工食品、素製品
真的符合自然、新鮮、健康、創新
光是這點就值得讚嘆，主廚完全利用食材本身的特色去做調配與料理
以下為店家推出的促銷活動
主廚推薦人氣餐點-猴菇排（蛋奶素）
主廚推薦-越南細粉贈咖啡一杯
里仁卡友優惠
蔬活粉絲專頁按讚即贈桂花糕銀耳露一杯
活動期11/1～12/31
就是這杯，主廚還特別分享品嚐方法
先用竹簽刺檸檬片，接著品嚐桂花糕，再喝汁
果然酸酸甜甜清爽十足，口感豐富
大家快點去按讚吧
最後這是農曆活動推出的活動-蔬活如意團圓宴 星級美味慶佳節
這次H&D品嚐A、B套餐外，非常榮幸得已品嚐到剛出爐的新春套餐
而且還有帥哥主廚特別為我們詳細介紹每道菜的特色與品嚐方法（下篇分享）
～待續
高雄素食˙DoubleVeggie蔬活食堂（一）景觀篇
高雄˙DoubleVeggie蔬活食堂
地址：高雄市苓雅區中正一路134號
電話：07-9723569
營業時間：早餐6：30～10：30 （目前限捷絲旅房客，沒對外開放）
午餐11：30~14：30 （最後點餐時間14:00）
晚餐17：30～21：30（最後點餐時間21:00）
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