目前分類:台灣素食餐廳小吃- 台南素食 (275)

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之前因為服務人員說:蛋奶素可食

就這樣買了2次

後經格友指正才詢問店家

也謝謝格友們的提醒

以下為店家的回應

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這天從高雄回台南,原來預計到大同路的「火神宮素食餐廳」用餐,結果發現已經歇業了

D開玩笑說:您看,就是沒給他捧場,就關店了!

經過大同路無數次,但都沒因緣到「火神宮」用餐,難得今天想去,卻歇業了

因為車子停在體運場旁,所以乾脆就在附近找看有沒有素食館

火神宮在往前走,看到一家招牌寫著素食的飽食堂

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*先來兩杯現搾的果汁



*忘記是什麼茶?



*拿了半杯的蘋果醋

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活佛的湯品大約有4-5種,因為怕吃太多,所以湯品都只拿一點點

*素什錦羹-這是每次到活佛除了素生魚片、麻辣臭豆腐外,必吃的一道湯



*四神湯



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活佛的「素燒烤」真的不錯吃,所以點了兩盤

*這是第一盤-玉米、青椒、香菇、素香腸



*吃完第一盤,總覺得意猶未盡,那就來第二盤

  素燒烤:青椒、香菇、大豆干、玉米

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H&D把活佛取菜區繞了一圈後,發現人潮也漸漸的多

趕緊拿起盤子夾食,開始享受美食囉

*這是D的第一盤菜-炒米粉、炒飯、素生魚片、煎餃、焗烤等 



*這不知道是怎麼?好像是涼凍

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*中間有一排的甜點區,大約也有10幾種蛋糕、果凍



*沙哈香堤(含蛋)



*日式抹茶(無蛋)

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*這裏有現榨果汁-四種果汁



*各類茶包-烏龍、紅茶、茉香綠茶,可自行沖泡



*兩台咖啡機

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*中間這一區屬於中式料理區



*醬爆雙茄、香菇玉盒-菜名取得很好聽



*棒棒腿、碧綠蘆筍

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*活佛歐式素食餐廳,還有提供火鍋,大約有30種食材



*港式料理



*素燒賣

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*日式料理區-素生魚片、涼麵等



*小菜區





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*生菜沙拉區,背面是有機的蔬菜



*神仙草-又叫做「犁頭草」,傳說有抗癌的效果



*馬齒莧-別名長命菜、豬母乳。

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我也忘了這是第幾次來活佛用餐?

反正除了下午茶,也常光臨活佛,只是第一次介紹活佛的晚餐

台南素食˙活佛歐式素食餐廳(一)下午茶吃到飽

*活佛歐式素食餐廳的外觀



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*南亨素食的菜單



*點了一碗「紅燒辣味麵」-70元



*麵條很Q,湯頭不錯,而且不會很辣!

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*這家「南亨素食」位於和緯路上,花園夜市附近

  是一對夫妻經營的食館,雖然屬於家庭式的素食館,但店面還算大

  老闆負責外場,一點也看不出老闆已經70歲了,但可感受到那份單純、憨厚 

  老闆娘在裡面掌廚,所以當天並沒看到真面目

  只是從廚房傳出老闆與老闆娘的對話,卻讓我會心一笑

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*牆上懸掛著菜單

  老闆特別說明:週一~週三才有提供湯麵,這天是週六當然也沒有



*調味罐-可自取



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這家「リンゴ素食料理」之前看過格友浴心的介紹,之後發現網路上也頗多人推薦

就這樣講了快1年,這次終於有因緣去品嚐

或許是去年底剛從京都回來,所以更想去看看這家素食的日式料理店

從「海安路二段」經過了「民生路」就看到了「正興街」

正興街不大,但汽車還是開得進去

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*滋養素食的菜單



*日式拉麵-60元  麵條很Q,湯頭也不錯

  拉麵是老闆特別挑選好吃的拉麵



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*這家「滋養素食」是無意間發現的



*招牌蠻新的,應該是新開的,就這樣又吸引我們進去



*菜單還蠻多

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去大潤發買東西都會經過這家「合天素食」

只是通常晚上或週日都是打烊的

週六中午去大潤發買菜,發現合天素食有營業,就順便在這用午餐

*合天素食的招牌



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