close
怎麼開元寺介紹到一半
突然要介紹素食館呢
因想到"吃"心情就會變得更好
就想放鬆一下，所以先講"吃"的
今天要介紹的這家素食館
位於安中路四段66號左右的素食麵館
為何叫它是"大個兒麵店"？
因為這家沒有店名，外面只有"素食"兩個字
而負責的是個大男生，有180公分左右，又長得狀狀的，所以就叫它是"大個兒麵店"
這家店離H的家很近
之前吃過他的炒米粉.素燥飯三次
總是念念不忘
結果後來連續兩次都撲了空
今天8點多就趕緊走路去看看有沒有開賣
還好開賣耶！大個兒在那
原來要吃米粉羹.素燥飯
招呼我們，大個兒就直接說：只有米粉羹.素粽.當歸麵
我們就叫了兩碗米粉羹
8點多而已，就賣得差不多
連米粉羹都只剩一碗
*大個兒手腳真的很快
大個兒的故事：
這家店已經13年了
原來是他媽媽在經營
大個兒很孝順，讀高中時，就開始幫媽媽賣麵
大個兒麵店
怎麼賣呢？
提前一個多小時，到學校賣給同學
畢業後就直接到店裏幫忙
媽媽負責煮，他負責外場，因媽年紀大，比較不方便跑外場
大個兒麵店早上6點就開賣了
我們疑惑為何那麼早開
他說：運動.釣魚的伯伯.嬸嬸會較來用早齋
平日營業到中午，假日會提前有時到10點左右就賣完了
年輕人的觀念，賺錢也要保養身體
且做了13年大概知道消費狀況，午後吃的人就少
*種類賣的不多，但味道卻很道地，有媽媽的味道，改天應該見見大個兒的媽媽
*40元米粉羹，大碗.料多，又好吃
*素塊也很多，別的店最多給個2-3塊，可是您看這碗有幾個！
真的很好吃，"俗個大碗"
～待續
店名：大個兒素食店
地址：台南市安南區安中路四段58號
營業時間：Am6:30~午前（賣完為止）
全站熱搜
留言列表
