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這道豆包炒蘿蔔干絕對是帶便當最好的選擇
好看.又好吃
基本只要豆包及蘿蔔干就好,光這兩道菜炒起來就很好吃
其他的材料可點綴
材料:
1.豆包4塊185g
2.香菇2朵7g
3.蘿蔔干50g
4.敏豆55g
5.紅蘿蔔40g
6.薑2片7g
作法:
1.蘿蔔干先泡水約1小時,洗淨
2.其餘菜洗淨,除薑切成末外,魚切成小塊
3.鍋熱,放油.薑.香菇.紅蘿蔔.蘿蔔干炒香
4.放豆包.少許水,油膏.豆瓣醬
5.將水分炒乾,豆包成金黃色
6.放敏豆,炒一下即可起鍋
這道菜真的很下飯,推薦給您!
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