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杏包菇也是我喜歡吃的
每次去法式餐廳,主菜一定只點杏包菇
朋友會我換換口味,但我仍從一而終,就是它啦
今天選的杏包菇,是小杏包菇,耐煮。口感比大杏包菇Q
這是上回去買菜,旁邊的媽媽桑推薦的
材料:
1.青花210g
2.小杏包菇40g
3.紅蒟蒻28g
第一次煮青花椰菜,不用水煮,時間很快,青花還是青花,更加翠綠
主要是使用的工具不同
~是用D買的安麗的炒菜鍋
真的很簡單
作法:
1.放少許油.水.薑,再放青花.小杏包菇.紅蒟蒻
2.開中火
3.冒煙後.加鹽.黑胡椒粉,再燜一下,就可起鍋
5分鐘的時間,一道香噴噴的杏包菇.青花菜就出爐了
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