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杏包菇也是我喜歡吃的


每次去法式餐廳,主菜一定只點杏包菇


朋友會我換換口味,但我仍從一而終,就是它啦


今天選的杏包菇,是小杏包菇,耐煮。口感比大杏包菇Q


這是上回去買菜,旁邊的媽媽桑推薦的


材料:


1.青花210g


2.小杏包菇40g


3.紅蒟蒻28g



第一次煮青花椰菜,不用水煮,時間很快,青花還是青花,更加翠綠


主要是使用的工具不同


~是用D買的安麗的炒菜鍋


真的很簡單


作法:


1.放少許油.水.薑,再放青花.小杏包菇.紅蒟蒻


2.開中火


3.冒煙後.加鹽.黑胡椒粉,再燜一下,就可起鍋


5分鐘的時間,一道香噴噴的杏包菇.青花菜就出爐了



 



 


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