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在愛買超市，看到各式豆腐，很高興
因我超喜歡吃豆腐，各式各樣的豆腐都喜歡
好久沒有紅燒豆腐，動念後就買上行動
只是這麼多豆腐要選哪種呢
D說：豆腐要買"非基因改造的"比較天然
當然聽專業人事的話
雖然貴了一點，那就試看看吧
材料：板豆腐300g
作法：
1.板豆腐切成塊
2.用油間豆腐煎到兩邊成黃色（油不要太多）
3.放蠔油後加些水.辣油
4.入味及起鍋
吃起來口感不錯
比傳統豆腐軟許多
這道紅燒豆腐，容易烹調又好吃！
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