盧筍給人的感覺就是清涼.高貴，吃起來爽口


夏天蘆筍可以涼拌的方式：冬天就適合用炒的。


材料


1.蘆筍90g


2.紅蘿蔔28g


3.黃甜椒28g


4.生香菇20g



作法


1.備菜：將蘆筍.紅蘿蔔.黃甜椒.生香菇洗淨，切條


2.油鍋熱，即可放紅蘿蔔.蘆筍.香菇，八分熟後放黃甜椒，調味-鹽（因菜本身就有甜度，故不需放糖）


3.起鍋後，便是一道美味爽口的蘆筍佳餚！



 


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