因剛吃的素刀削麵、素臭豆腐、芋圓都還沒消化

再也塞不下東西,所以經過這家「古早味麵茶」,只好拍照留念

*在平溪看到的店家都是這樣,很純樸,沒有過多的裝潢

  聽說早期店家是用改裝的小貨車,菁桐、平溪、十分沿途賣麵茶

  後來才在平溪老街接近老街郵局的下方開設現在的店面



*入口處一個超級可愛拿著香蕉的男娃娃



*麵茶都是熱飲,這裡竟然還可以吃到冰的麵茶



麵茶外,還有杏仁茶、油條、太白粉、碰餅等

麵茶、杏仁茶都看過,但太白粉是什麼呢?

太白粉不是用來勾芡的

原來這也是臺灣早期的甜品之一

太白粉加點砂糖沖熱水

店名:古早味麵茶

住址:新北市平溪區平溪街35號

電話:0932327765

營業時間: 週六及週日Am9:00~Pm8:00(現在只開假日)

*這家平溪山泉豆花也很有名

  只是好像沒看到有座位,桌子是收起來的,難道還沒營業嗎?

  原來它是一間中式早餐店,早上10:00點前賣中式早餐,豆漿、油條、饅頭、包子

  10:00點後開始賣豆花

  可是現在是下午,怎麼感覺沒在營業呢?



以平溪當地的山泉水製作的豆花,口感綿密細緻

搭配以冬瓜糖熬煮糖水,讓甜湯呈現清爽的味道

除豆花外還有8種配料

店名:平溪山泉豆花

電話:02-24951437

地址:新北市平溪區平溪街20號

 營業時間: AM8:00~PM07:00

~待續


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