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愛吃義大利麵的朋友，少不了要義大利麵醬，那我們就來自製這道義大利麵醬


材料：


1.蕃茄300g


2.香菇10g


3.敏豆25g


4.高麗菜55g


5.紅蘿蔔20g


6.薑末10g



作法


1.蕃茄.紅蘿蔔.香菇.高麗菜.敏豆洗淨切成小塊，薑切成末


2.油熱下薑炒香，放蕃茄.紅蘿蔔.香菇，炒到蕃茄熟


3.放調味料-油膏.甜辣醬.蕃茄醬.鹽


3.再放高麗菜.敏豆，敏豆熟即可起鍋




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